Weekendje OntSpanje

Hi daar ben ik dan wat later dan gepland, maar ik was dan ook aardig in beslag genomen de afgelopen dagen. Huh had je het dan zo druk? Ja mag toch nergens heen hoor ik je denken. Dat klopt inderdaad. Maar aangezien de temperaturen heerlijk zomers waren en we de afgelopen weken hard hebben geklust, had ik mijzelf een weekend El Capricho beloofd. Even het OntSpanje gevoel beleven en drie dagen niets doen. Dus vrijdagmiddag besloot ik plaats te nemen op een ligbedje aan de rand van het zwembad, zonnebril, zonnecrème factor 30, strooien hoed op en bikini aan en een boek om lekker te genieten. We hebben namelijk een uitgebreide bibliotheek met boeken die hier achter blijven, dus het was even zoeken, maar ik had een lekkere thriller te pakken. En wat voor een, na twee bladzijdes was ik verkocht en onbereikbaar voor de rest van de wereld. De vreemde gast van Charlotte Link, echt een aanrader! Heerlijk vind ik dat lekker lezen, maar meestal komt het er niet van of gun ik mijzelf de tijd hier niet voor. Dus nu tijdens mijn weekendje Ontspanje op El Capricho vond ik het weer eens tijd om mij lekker terug te trekken en weg te dromen in een lekker boek. Af en toe was het echt nodig om te zon te verruilen voor een plek onder de parasol en weer snel verder te lezen en mij totaal af te sluiten voor mijn omgeving.

Natuurlijk moest er ook gegeten worden en moest het boek dit weekend ook af en toe even aan de kant. Vrijdag stond het in het teken van kleine hapjes, wijntjes en koude biertjes en een potje darts. Waar ik natuurlijk weer gigantisch heb verloren, maar dat terzijde.

Zaterdag was een belangrijke dag voor de Spanjaarden, want na 7 weken kwam er weer wat verlichting in de Lockdown. Vanaf zaterdag mag men namelijk tussen 6.00 en 10.00 aan de wandel tot een kilometer van huis, of individueel sporten binnen de gemeentegrenzen. Of tussen 20.00 en 23.00 is dit weer toegestaan, maar men mag slechts 1x per dag het huis verlaten voor een van de activiteiten. Zaterdagochtend mocht ik dus eindelijk wat verder van huis samen met Frenky. En die had na 7 stille weken de tijd van haar leven, in de 25 minuten dat we onderweg zijn geweest op 700 meter van ons huis vandaan zijn we maar liefst 7 mountainbikers tegengekomen. Vol ongeloof dat deze nog bestonden stond Frenky te springen en vol blijdschap te blaffen. Ook na ons rondje had ze weer de tijd van haar leven, en heeft zij iedereen die op de mountainbike, wandelend of hardlopend voorbij kwam een goedemorgen toe geblaft.

Na onze wandeling een kop thee en mijn yoghurt met musli besloot ik met de auto naar de bakker te gaan, zodat het brood voor die avond alvast in huis was. Wat een beleving was dat zoveel blije mensen aan de wandel in de campo. Een gekke gewaarwording na al die stille weken, waarin de eekhoorn die de boom in snelde de enige was die ik tegenkwam. Moeder en dochter met telefoon en selfiestick, een stelletje met hun hond, een hardloper, een wielrenner, een vader en zoon met een camera waar Joop van Tellingen jaloers op zou zijn. Iedereen breed lachend en zwaaiend naar elkaar, Een bijzondere ervaring en een heerlijk gevoel. We gaan met kleine stapjes vooruit vanaf maandag mogen de restaurant afhaal maaltijden aanbieden, de kappers gaan weer open en de kleine winkeltjes in het dorp mogen ook weer klanten ontvangen uiteraard onder bepaalde veiligheidsvoorwaarden.

De rest van de dag stond ook weer in het teken van OntSpanje aan de rand van het zwembad bij El Capricho met boek. Want jeetje wat spannend zeg! Echt de rest van de middag was ik weer onbereikbaar voor mijn omgeving. Het was in of uit de zon en goed blijven smeren voldoende water drinken en de hoofdstukken verslinden. Uiteindelijk was het zo warm dat ik echt wel aan afkoeling toe was en mijn omgeving toch ook wel even wat aandacht wilde geven. Dus zaterdag was DE dag dat het zwembad officieel werd geopend. Even lekker plonsen, spartelen en afkoelen. Heerlijk geloof mij maar. Binnenkort ga ik maar weer starten met baantjes trekken maar tijdens het weekend OntSpanje was het daar de tijd niet voor. Niets doen, nergens aan denken en allen maar genieten dat was het doel van dit weekend.



Ook zondag was weer een heerlijke dag met een strak blauwe lucht en heerlijke temperatuur en een lekker warm windje. Frenky had het weer berendruk met wederom alle hardlopers en fieters en wandelaars een warm welkom toe te blaffen. Omdat maandag het normale leven weer begint en we weer verder gaan met klussen en tuinieren, moest dat boek natuurlijk wel uit. Dus lekker in mijn favoriete rode stoel in de schaduw de laatste hoofdstukken uitlezen. Vandaar dat mijn blog wat later is dan normaal, want ik was weer even voor de buitenwereld onbereikbaar. Spannend dat het was, ik was helemaal gefocust en verslond pagina na pagina. Het boek is uit, de moeite waard wat mij betreft. Ik heb er in ieder geval van genoten. Verder heb ik de dag lekker lummelend doorgebracht, gewoon helemaal niets en even helemaal ontspannen. De dag afgesloten met een lekkere BBQ. En daarna nog lang onder de pergola gezeten met de muziek zachtjes op de achtergrond, een gin tonic in mijn hand, goed gezelschap en leuke gesprekken. Want wat een heerlijke avond was dat, de zomer komt er aan ik kan niet wachten.

Ja ik ben er achter El Capricho is een heerlijke plek om het OntSpanje gevoel te krijgen ik kan het hier nog wel een paar jaar volhouden. Ik heb genoten van de rust, het uitzicht en het lekker chillen aan de rand van en in het zwembad. Uitgerust en bruinverbrand gaan we vanaf maandag weer knallen en er natuurlijk ook weer een feestje van maken. Ik houd jullie op de hoogte.

Veel liefs,
Renata

Deze diashow vereist JavaScript.

De paden op de lanen in

Daar is die dan blog nummer drie. Week zes van de Lockdown zit er op, en net als in Nederland was het tijd voor een update over hoe het verder zou gaan na deze week. Er circuleerde al een hoop berichten op allerlei sites met hoe dit verder zou gaan na 26 april. Hoopvolle berichten qua bewegingsvrijheid, want anders dan in Nederland behoort een ommetje maken, hardlopen, fietsen of even stevig aan de wandel door de prachtige natuur niet tot de mogelijkheden. Ook kinderen moeten vanaf het begin aan thuis blijven en mogen het huis niet verlaten. Best wel pittig dus! En iedereen is wel toe aan wat meer bewegingsvrijheid, het was dus afwachten en spannend wat er via de officiële kanalen naar buiten zou komen. Helaas voor ons verandert er weinig, maar alle kinderen zullen een gat in de lucht springen. Want vanaf zondag 26 april mogen zij het huis verlaten onder begeleiding van een ouder, opa of oma als men maar op hetzelfde adres woont. De kids mogen tussen 9.00 en 21.00 een uurtje per dag naar buiten tot maximaal 1 kilometer van hun huis. Parken en speeltuintjes zijn nog steeds gesloten, ook spelen met andere kinderen (buiten het eigen gezin) is niet toegestaan, tenzij 1-2meter afstand in acht wordt genomen. Verder blijft de rest van kracht tot 9 mei, wat voor ons inhoud een klein rondje met de hond en verder alleen de deur uit voor de noodzakelijke boodschappen. Gelukkig worden de cijfers hier ook beter, en zijn er steeds minder besmettingen, ziekenhuisopname en overlijden er steeds minder mensen. Zeker in het gebied waar wij ons begeven zijn de berichten positief.

Maar wat zouden wij toch ook graag wat meer vrijheid krijgen, en er heerlijk op uit willen trekken in de omgeving. Lekkere lange wandelingen maken met de hond, of mooie routes lopen in de omgeving. Want zeker de maanden maart, april en mei zijn de perfecte maanden om er op uit te trekken en te genieten van de mooie omgeving. De geur van pijnbomen, rozemarijn en tijm, de vrolijk bloeiende brem, de konijntjes die weg schieten voor je voeten, fluitende vogels. En af en toe onverwachte ontmoetingen met een wild zwijn of een vos. Zeker tijdens mijn ochtendwandeling door de “campo’ samen met onze lieve herdershond Frenky, komen we met regelmaat een vos tegen. Die natuurlijk veel sneller is dan dat wij zijn en zo verdwenen is ergens de bergen in, en elke keer ben ik natuurlijk weer te laat om deze knapperd vast te leggen, Want tegen de tijd dat ik mijn telefoon camera proof heb, is die vos al lang en breed verdwenen. De dagen daarna ben ik er op voorbereid, maar dan is die vos natuurlijk in geen veld of wegen te bekennen. Net als een aantal jaren geleden dat we lekker aan de wandel waren in de vroege ochtend, iets eerder dan normaal, en dat we zomaar oog in oog stonden met een wild zwijn. Wat een mega groot beest was dat zeg! Zowel het wilde zwijn, als Frenky en ik wisten op dat moment even niet wat we moesten doen, zo verbaasd waren we alle drie. Gelukkig besloot het wilde zwijn zijn tocht rustig voort te zetten, en besloot ik om samen met Frenky rechts omkeer te maken.

                                                                       
Ook dit voorjaar had ik weer een toffe route op het oog, van zo’n 7 kilometer lang die zou leiden naar een kleine waterval. Want het is natuurlijk altijd leuk om op ontdekkingsreis te gaan, zodat we deze met jullie kunnen delen. Waar te parkeren, waar begint de route, is het een makkie of iets voor de doorgewinterde wandelaar. En natuurlijk onze favoriet, waar kan je daarna in de buurt lekker een biertje drinken en wat eten. Want na zo een inspanning moet je jezelf natuurlijk ook wel belonen. Helaas zit deze wandeling er op korte termijn niet in, en stellen wij deze even uit tot het najaar.

Voor nu moeten we het doen met de herinnering aan de gemaakte wandelingen. En of dat nou een rondje om de berg is als we de poort van El Capricho Sax verlaten (super mooi, wijds en stil), een wandeling naar de toffe picknick plek El Plano (echt heel leuk) in Sax of ’s avonds na het eten naar het dorp dwars door de campo op de smalle zandpaden omringd door de pijnbomen. Weet je nog Lin? Wat hebben wij gelopen toen zeg hahaha. Dat ijsje was uiteindelijk zeer dik verdiend! Want ja soms weet ik het ook niet meer, en dan sta je daar bij een T-splitsing. Rechts, links, rechts, links tja, uhhh volgens mij links. Dus links werd het, het zandpad werd smaller, we kwamen niemand meer tegen en het kasteel van Sax wat onze pijler was en wat rechts van ons moest blijven verdween steeds meer naar de linkerkant. En wij maar lopen en lopen en lopen er kwam geen einde aan, een wandeling van een dik half uurtje, werd er een van een uurtje. Maar het dorp hebben we bereikt en de ijssalon ook. Waar het volgende dilemma zich aandiende. Namelijk hoeveel bolletjes en wordt het cocos, brownie, Valor chocolade, caramel, framboos, turron. Want de smaken zijn super en kiezen is moeilijk.

Dus laten we hopen dat we vanaf 9 mei weer wat meer vrijheid krijgen en we weer kunnen genieten van heerlijke wandelingen door ons mooie gebied. Wat betreft de keuzestress qua ijssmaken zal dat nog wel een tijdje op zich laten wachten, voordat de ijssalon ook weer open mag. Maar in het kader van #supportyourlocal , hoeven zij niet bang te zijn want zodra de deuren weer open mogen ik sta op de stoep hoor!
Voor nu laat ik jullie meegenieten van wat foto’s van afgelopen jaar gemaakt tijdens verschillende wandelingen in de omgeving. Droom lekker weg bij het zien van deze plaatjes, de warme zonnestralen, de geur van rozemarijn en pijnbomen, drankje bij de kiosk op El Plano en dan hopen wij dat we deze dromen samen met jullie weer snel waar kunnen maken.

Veel liefs,
Renata

Deze diashow vereist JavaScript.

Lockdown life week 5

Hoi allemaal hoe gaat het met jullie? Kunnen jullie je nog een beetje vermaken nu we allemaal zoveel mogelijk thuis moeten blijven? Hier hebben we inmiddels week 5 van de Lockdown er op zitten. En vervelen doen wij ons hier nog steeds niet hoor. Terwijl de temperaturen hoog zijn en de zon in Nederland uitbundig aanwezig is, is het weer hier wat wisselvalliger. De dagen worden afgewisseld met zon, lekkere temperatuur, maar ook grijze dagen en redelijk wat regen.

De mindere dagen heb ik mij dan ook prima vermaakt in de keuken. En nee deze keer niet voor het bakken van een appeltaart, cake, paasbrood of aardbeien tiramisu, maar het uitsoppen van de keuken. Ja ik weet er zijn leukere klussen, maar het moet toch echt 1 x per jaar goed en grondig gebeuren. Dus wat makkelijks aan, muziekje erbij en gewapend met een emmer met sop, schuursponsjes, en een aardig assortiment schoonmaakproducten ging ik dus aan de slag afgelopen dinsdag. Echt alles was aan de beurt. Kastje voor kastje, laatje voor laatje, plank voor plank werd alles leeggeruimd nagekeken en schoongemaakt. Ook altijd weer een mooi moment om te zien of je echt wel al die schaaltjes nodig hebt en misschien nog wel belangrijker of je ze ook daadwerkelijk gebruikt, ook al zijn ze nog zo leuk. Want ik heb nogal een zwak voor leuke motiefjes, zeker als het gaat om kommetjes, schalen en serveerplateau’s. En echt er komt gedurende het jaar een hoop uit mijn keukenkastjes, en staan al deze leuke schaaltjes, kommetjes en serveerplateau’s leuk te shinen tijdens een gezellige tapasavond aan de rand van ons zwembad. Maar ik vond het toch wel tijd worden om alles stuk voor stuk even onder de loep te nemen, en mijzelf af te vragen of deze het afgelopen jaar inderdaad wel het keukenkastje had verlaten. In sommige gevallen was de keuze snel gemaakt. Nou ja snel, dan waren er nog twee opties als er voor het betreffende schaaltje toch geen plek meer was in het keukenkastje. Namelijk verdwijnen in de vuilniszak of in de doos. Dus een deel verdween direct in de vuilniszak en een deel netjes verpakt in de doos. Na op het gemak soppen, zag de keuken er na twee dagen weer helemaal spic en span uit, waren er twee vuilniszakken gevuld en een doos met tal van spullen die nog een tweede leven verdienen.

Deze winter had ik namelijk het idee om op een zondag in het voorjaar als de vroege ochtenden (denk 05.00 uur) wat minder fris waren, maar de dagen nog niet heel erg heet met al die overtallige spullen op de rommelmarkt in Salinas te gaan staan. De rastro, zoals deze in het Spaans wordt genoemd in Salinas is echt een begrip in de omgeving. In de nacht van zaterdag op zondag zie je de busjes gevuld met dozen al door Sax heen rijden op weg naar Salinas, zodat men op tijd is om het beste plekje te bemachtigen. Maar sinds de Lockdown is er dus ook geen rommelmarkt meer geweest, en zullen de dozen hier nog wel een tijdje staan. Want hoe en wat er precies gaat gebeuren in de toekomst is nu nog onbekend, maar gelukkig hebben we ruimte genoeg hier en staan ze niet in de weg. Plus dat er de komende tijd vast wel meer grondig opgeruimd gaat worden, dus kan het zomaar dat er nog een doos of zelfs meerdere bijkomen. Hoe gaat dat bij jullie? Zijn jullie nu ook meer aan het opruimen, en kom je aan zaken toe waar je normaal niet aan toe komt of gewoon echt geen zin in hebt maar nu toch maar beet pakt?

Vanaf donderdag besloot de zon weer uitbundig te schijnen, tijd dus om volop te gaan genieten. Na ’s morgens de nodige klusjes in en om het huis te hebben gedaan was het tijd om lekker in de zon te lunchen. En dan niet met een broodje kaas, maar een goedgevulde plank met verschillende kleine hapjes, koud biertje erbij, muziekje en lekker genieten van onze heerlijke plek. Ook in Lockdown life proberen we er een feestje van te maken. En dat is gelukt hoor, het was een heerlijke middag, met goed gezelschap, lol en gezelligheid. Vrijdag en zaterdag was het gewoon weer klussen , potten verf naar buiten en door met waar we gebleven waren. Echt het gaat zo prachtig worden hier! Ik hoop toch dat jullie dat snel weer mogen komen bewonderen, want ook al vermaken wij ons prima, het is nog net wat leuker met jullie om ons heen. Samen lol maken en genieten, dat is toch waar het om draait hier bij El Capricho Sax.


Hoe hebben jullie het weekend doorgebracht? Stond er nog wat leuks op de planning? Zaterdag hebben wij heerlijk genoten van onze bekende homemade paella. En vandaag, zondag wordt het lekker niksen. Enige tijd geleden heb ik op mijn tablet de app gedownload van Tijdschrift.nl, dus nu kan ik lekker digitaal mijn favoriete tijdschrift lezen. Misschien een tip voor nu, als je even geen zin hebt om het huis uit te gaan en je in de anderhalve meter maatschappij te begeven om en stapeltje bladen te kopen. Of straks als het weer mogelijk is lekker op vakantie te gaan je tijdschriften gewoon via je tablet kan lezen. Voor slechts 9,99 per maand heb je heel veel tijdschriften binnen handbereik, je kan ze zelfs offline lezen. Wil je nergens aan vast zitten, dan kan je ook gewoon losse nummers kopen. Ik ben er echt blij mee en ga lekker al lezend mijn zondag doorbrengen. Ik heb al een heerlijk plekje gevonden in de schaduw bij ons bloeiende appelboompje, fles water bij de hand en wat lekkere koekjes erbij vermaak ik mij wel de komende uren. Vanavond lekker genieten van een lekkere pasta met spinazie, spekjes en pesto, dat wordt weer een top dag.


Geniet van jullie weekend en tot snel.

Renata

Deze diashow vereist JavaScript.

Eerste paasdag, eerste blog

Goedemorgen het is dan zover mijn eerste blog op eerste paasdag. Ik loop al een tijdje met het idee een blog te plaatsen en jullie een kijkje te geven in ons leven, mee te nemen naar de leukste plekjes in de omgeving en af en toe een lekker recept met jullie te delen. Maar wanneer start je nou zo’n blog? Begin je daarmee op 1 januari, of zomaar ergens midden in het jaar. En zitten mensen er op te wachten om “een leuk stukje” van mij te lezen? Toen kwam ik er achter dat het mij helemaal niet uitmaakt of jullie daar op zitten te wachten, want ik vind het vooral zelf heel leuk om een stukje te schrijven en dan is het aan jullie of jullie deze met plezier willen lezen. En er misschien straks wel naar uitkijken om mijn wekelijkse blog te lezen. Want dat is namelijk mijn bedoeling om elke week een leuke blog te plaatsen.

Waarom juist nu? Nou de wereld staat nogal op zijn kop door het corona virus, en het leven van vele is verandert. Ook dat van ons, want sinds 16 maart is de noodtoestand in Spanje afgekondigd, en deze zal ook nog wel een tijdje van kracht blijven. Wat dus inhoud dat men alleen voor noodzakelijke dingen het huis mag verlaten. Zoals naar werk reizen als dit om essentiële beroepen gaat, boodschappen doen, bezoek aan de apotheek of bank of een bezoek aan arts of ziekenhuis. Heb je een hond? Dan mag je deze nog wel uitlaten maar slechts tot 50 meter van je huis. Per huishouden mag zich slechts 1 persoon verplaatsen in de auto als het gaat om bovengenoemde zaken. Dus alleen in de auto richting dorp om boodschappen te doen, daar in de rij staan in verband met de anderhalve meter regel, handen ontsmetten en handschoenen aan, voordat je de supermarkt in mag. Best even een dingetje, wat overigens snel went, het is nou eenmaal niet anders op dit moment.

Wij hebben natuurlijk het geluk dat wij op ons prachtige plekje zitten, en zeeën van ruimte hebben, vergeleken met de families die hier in het dorp wonen en nu met zijn allen in een klein appartementje moeten verblijven. Daarom leek het mij juist nu een mooi moment om met mijn blog te starten, en jullie een kijken te geven hoe wij de Lock down beleven. Want ineens is er tijd zat om te klussen, koken, bakken, lezen, sporten en luieren. Normaal zouden er in deze periode alweer de eerste gasten komen, en zouden we samen met jullie een heerlijke tijd van maken hier. Nu wordt er dus volop geschilderd, zodat alles weer strak in de verf staat. En onze mooie finca staat te shinen in de Spaanse zon.

Ook breng ik veel tijd door in de keuken om nieuwe recepten uit te proberen. Zo was het dus afgelopen vrijdag bakdag. Het was natuurlijk niet voor niets Goede Vrijdag, en hoe kan je die beter besteden dan weer wat nieuws uitproberen in de keuken met de foute vrijdag van Qmusic op de achtergrond. (ja ik beken mijn guilty pleasure). Het leek mij een tijdje zo leuk om een paasbrood te maken met spijs gemaakt van onze eigen amandelen. Dus daarmee aan de slag, en het resultaat is echt geweldig, ben zo trots als een pauw. Want wat is deze goed gelukt zeg en wat smaakt hij heerlijk! Tussen het rijzen van het deeg voor de paasstol was er dus tijd zat om een heerlijk frisse citroen kwarktaart te maken. En ook deze is goedgekeurd, niet zuur maar lekker fris. Na al dit bakken en kokkerellen de keuken even flink aangepakt, ondertussen luid zingend en swingend op de foute muziek dus.

En dan is het nu eerste paasdag, de dag dat mijn eerste blog is geboren en weer een heerlijk zonnige dag. Van deze zonnestralen gaan we zo lekker genieten onder het genot van een heerlijke brunch, met mijn eigen baksels, verse aardbeien, koude fles cava en uiteraard mogen de chocolade eitjes ook niet ontbreken.
Wij wensen jullie hele fijne paasdagen in deze rare situatie. Hopelijk kunnen jullie in de ruimte die jullie gegeven is om vrij te bewegen genieten. Blijf gezond, blijf thuis, houdt afstand.

Lieve groet,

Renata

 

Deze diashow vereist JavaScript.