Tosti’s en tapas

Het is stil geweest hier ik weet het. Maar wij waren gewoon best druk in de weer de afgelopen weken. In mijn vorige blog konden jullie lezen dat we aardig aan het klussen waren om El Capricho weer lekker te laten stralen daar boven op die berg. Alles zit dan ook weer netjes in de verf. Maar we waren ook met nog wat andere klussen bezig, die we nog niet af konden maken, omdat we op materialen zaten te wachten. Het meeste daarvan is nu binnen, dus pakken we de draadweer op en gaan we de komende tijd de puntjes op de i zetten, zodat het hier nog gezelliger is.


Soms gooide het weer ook nog even roet in het eten. Want na een natte april doet wat hij wil maand. Was het weer alles behalve stabiel te noemen de eerste week van mei. Er viel dus nog af en toe een bui, tot een hele saaie grijze regendag dan echt de laatste naweeën waren en de regen plaats heeft gemaakt voor zonneschijn en heerlijke temperatuur.
daar zijn we nu dus volop van aan het genieten. En dat deden we niet alleen, want afgelopen week stond El Capricho in het teken van tosti´s en tapas. Want we hadden namelijk de leukste peutertjes over de vloer vergezeld door hun papa’s en mama’s. Dus ik kon mij weer heerlijk uitleven in de keuken, en dat resulteerde in het proberen van wat nieuwe tapas hapjes. Maar dus ook stapels pannenkoeken, tosti´s, wentelteefjes en kipnuggets ontbraken niet. Het was een hele drukte, maar een gezellige drukte en heeft iedereen het super naar hun zin gehad. Een weekje die weer de boeken in kan als zeer geslaagd.


Nu de rust is wedergekeerd, de was is gedaan en de chocopasta handjes zijn weggepoetst, is de tijd aangebroken om de klussen die er dus nog liggen af te maken. Maar ook tijd om te relaxen met een boek in de zon, BBQ aan, potje darten en ’s avonds samen aan het barretje hangen en luisteren naar de krekels. En om natuurlijk op pad te gaan en te genieten van de Spaanse cultuur. Want na twee jaar afwezigheid, worden de meeste feesten weer in volle glorie gevierd. Daarom togen wij gisteravond naar Petrer die tot en met vandaag ( 15 mei) de Christenen en Moren feesten vieren. Vanaf 20:00 zouden de straten gevuld zijn met de optocht van alle verenigingen die er zijn in dit stadje. Een aardige optocht kan ik je vertellen, waar jong en oud aan mee doet en elke vereniging in de meest mooie kostuums in langzame pas door de straten loopt begeleid door hun eigen muziekkorps. Het was dus weer een hele belevenis om dit mee te maken en te aanschouwen. En vooral de rust en harmonie waar dit mee gepaard gaat. Iedereen even vrolijk en aardig en zo blij dat na het moeten missen van dit belangrijke feest het dan eindelijk weer in volle glorie gevierd kon worden. Wij kijken alweer uit naar de volgende Christenen en Moren feesten die begin juni in Elda plaats zullen vinden. En omdat met een aantal van jullie te gaan ontdekken. De sfeer, de kostuums, de gevechten, de parades en de gezelligheid is iets wat je niet mag missen. Ben je er niet bij in juni, misschien zien we je dan in september. Want dan vinden misschien wel de meest indrukwekkende fiestas Cristianos Y Moros plaats in onze favoriete stad Villena. Ik ga er graag met je naar toe om een kijkje te nemen en naar de leukste plekjes te gaan om dit mega evenement te aanschouwen.


Maar voor nu gaan we aftellen naar het eerste foodtruck festival, welke plaats gaat vinden in ons gezellige dorpje Sax. Dit gaat het laatste weekend van mei plaats vinden, en je snapt wij zijn reuze nieuwsgierig wat er allemaal te beleven is. Dus uiteraard gaan we een kijkje nemen, om de sfeer te proeven en waarschijnlijk ook wel een hapje en een drankje doen. De foto´s zien jullie wel weer verschijnen. En als het helemaal leuk is, hopen wij uiteraard dat dit een jaarlijks evenement gaat worden. Waar we dan misschien volgend jaar met elkaar een bezoek aan brengen. Hoe leuk is dat!


Dit is het voor nu lieve mensen. Ik zit nu aan de eettafel achter de laptop, maar de zon roept. En tja daar zal ik toch naar moeten luisteren. En hoewel het in Nederland volgens mij ook al een heerlijk voorjaar is en het natuurlijk lekker genieten is in tuin of op balkon. Mocht je er toch echt even tussenuit willen, stuur dan gewoon even een mailtje, appje of bel even. Dan kunnen we kijken of we nog een plekje hebben zodat het Ontspanje kan worden ervaren. Voor nu geniet van jullie weekend liefs uit Sax

Klussen, soppen, verven en toeren door de bergen

De paashaas is uitgezwaaid en de laatste (pure 😝) chocolade eitjes zijn de laatste tekenen van een paar heerlijke paasdagen. Goede vrijdag hebben we een bezoek gebracht aan Villena en daar genoten op lekkere zonnige terrasjes met koude drankjes en kleine hapjes. Om 20.00 zou de processie van start gaan, dus zorgden wij al dat we vlakbij het startpunt te vinden waren. Waar je in Spanje nog weleens geduld dient te hebben als het gaat om een starttijd van iets, begon deze processie perfect op tijd. Omdat het aardig druk was bij de kerk, zijn we wat steegjes doorgelopen om zo een heel mooi plekje te bemachtigen met goed zicht op alles wat voorbij zou komen. Als je eenmaal de Semana Santa in Sevilla hebt meegemaakt is alles kinderspel in vergelijking met daar. Want de processies gehouden in Sevilla zijn zo massaal en ook bizar hoeveel publiek daar op af komt, dat een goed plekje bemachtigen daar een moeilijk verhaal wordt. Hier in Villena was het druk, maar een top plek was snel gevonden. En indrukwekkend zoals altijd. Het melancholische geluid van de trommels, de mega grote beelden van Jezus aan het kruis, Maria en de dragers die in de meeste gevallen onherkenbaar zijn door de puntmutsen die worden gedragen en waar alleen de ogen zichtbaar zijn. De optocht duurt ongeveer 2,5 uur en groot respect voor de dragers van de beelden die mega zwaar zijn en in langzame pas door de straten gaat. Het is dan ook niet raar dat om de zoveel meter een klein belletje rinkelt wat inhoud dat de dragers het beeld mogen laten zakken en even op adem kunnen komen. Ook lopen er twee tot drie personen mee om een goed oogje in het zeil te houden dat de dragers dit nog vol kunnen houden en dat er niet iemand onwel wordt of het even niet meer trekt, en er zo dus op tijd ingegrepen kan worden.
Na deze indrukwekkende processie was het tijd om even lekker te eten bij ons favoriete zaakje in Villena met heerlijke hapjes, zoals de beste albondigas en lekkere wijn, voordat wij weer richting huis gingen.

Want de dag erna was het gewoon weer een klus dag. Want na enkele goede buien gevuld met Sahara zand, was goed poetsen wel nodig. Zo is al het hekwerk rondom het huis weer ontdaan van de vieze aanslag van het zand en hebben wij het zonnescherm ook weer geel en grijs weten te krijgen in plaats van smoezelig bruin. Her en der moest wat vieze alg en aanslag met de hogedrukspuit worden verwijdert. En er stonden ook aardig wat verfklussen op de to do lijst om ons kleine paradijsje weer te laten stralen in de zon. Dus zijn we met wat hulptroepen het hele weekend lekker aan de slag gegaan. Natuurlijk niet zonder te genieten, dus om een uurtje of 16:00 mochten die biertjes opengetrokken worden, konden de hapjes op tafel en was het tijd om het vlees te grillen en lol te hebben met elkaar. Inmiddels zijn de meeste klussen geklaard en is het to do lijstje al wat korter geworden. Klein projectje moet nog worden afgemaakt, zodra dat klaar is zal ik weer wat foto´s met jullie delen. En kan binnenkort de grote opruiming van de schuur weer beginnen, zodra die voor elkaar is zijn wij weer klaar voor de zomer, en gaan wij lekker genieten samen met jullie.


Niet dat we dat nu niet doen hoor, want dat doen we zeker wel tussen het klussen door. Zo zijn we afgelopen week ook weer even lekker op pad geweest. Op het programma stond een mooie bergrit via Relleu, eentje die we twee jaar geleden ook hadden gereden. Je raad het al. Een mooie bergrit was het zeker, maar natuurlijk niet de rit die wij twee jaar geleden ook hadden gereden. Maar prachtig was deze zeker. Met waanzinnige uitzichten afgewisseld met boomgaarden en bossen met af en toe ineens een dorpje. In een van die leuke dorpjes hebben we even een tussenstop gehouden om te lunchen voordat we weer verder gingen aan deze tocht. Klimmend de bergen in om een stukje verder weer een aardig stuk te dalen zonder echt plan, het enige plan was om uiteindelijk weer op ons stekkie in Sax uit te komen. Dat hield dus uiteindelijk in dat we moesten zorgen dat wij aan de andere kant van de berg uit zouden komen. Dus werd dat een aardige klim omhoog, met echt adembenemend uitzicht ( en klamme handjes). Een goed geasfalteerde weg bracht ons uiteindelijk naar de top van de berg op 1020 meter. Het voelde alsof we meededen met het programma de gevaarlijkste wegen. Zo hoog, zo waanzinnig mooi zo diep en met zulke klamme handjes, maar met een mega goede chauffeur was er natuurlijk niets aan de hand. Maar ik was maar wat blij dat we na het uitkijkpunt op 1020 meter de top hadden bereikt en weer af gingen dalen richting bewoonde wereld. Ook genieten van deze uitzichten en toffe tocht? Vraag het even en we proberen deze zo goed mogelijk aan je uit te leggen. Wat er waarschijnlijk in resulteert, dat je zelf een nieuwe misschien nog wel toffere route gaat rijden.


Inmiddels hebben de heerlijke zonnige dagen plaats gemaakt voor wat wisselvalliger weer, met een spooky storm afgelopen woensdagavond. Het kan hier best weleens waaien, maar dit was echt een beetje eng. Bomen die stonden te zwaaien alle kanten op, de wind gierenend om het huis, en alles wat niet stevig genoeg was waaide alle kanten op. Dus met zaklamp op pad de storm trotserend en alles proberen veilig te stellen, voordat al het harde werken van de afgelopen weken voor niets geweest zou zijn. De dag erna was het vegen geblazen om alle blaadjes en takken weg te vegen, en viel grote schade gelukkig mee. Ook het zwembad is weer voor elkaar en ziet er weer strak blauw uit en ligt te lonken. Helaas ziet de voorspelling er nog steeds wat instabiel uit en worden de dagen afgewisseld met zonnige dagen en bewolkte en frisse dagen. Wat ons betreft mag dat onstabiele weer snel plaats maken voor een heerlijke zonnige en warme lente met daarop volgend een warme gezellige zomer die maar lang mag duren. Voor nu doen we het er maar mee, genieten we van de mooie dagen en maken we het beste van de mindere dagen.

Veel liefs en tot snel,
Renata

April doet wat hij wil

Laten we er maar even een oud gezegde ingooien om het blog mee te beginnen. April doet wat hij wil en dat doet hij zeker. Want na een aantal heerlijke weken in Nederland, lag daar ineens sneeuw, en poef weg was dat lente gevoel. Ook hier krijgen wij daar een staartje van mee, niet in de vorm van sneeuw, maar wel dat de nachten tot en met dinsdagochtend wat kouder zijn dan normaal, richting vriespunt dus. En dat is best wat fris vroeg in de ochtend, als ik met de pluizige boef op pad ga. Maar verder hoor je mij niet klagen hoor. Want wat een feest om nu buiten in het zonnetje dit blog te schrijven met de vogels die fluiten en een strak blauwe lucht. En zoals beloofd in mijn vorige blog ga ik jullie meenemen naar Alicante en wat daar allemaal te ontdekken is. Want wij hebben er een paar heerlijke dagen gehad en hebben eens even de toerist uitgehangen daar, zodat wij jullie zo goed mogelijk kunnen informeren wat te doen.


Want wij vinden Alicante een super stad, en zeker de moeite waard om een bezoek te brengen. Of dat nou een citytrip is van een paar dagen, of een uitstapje voor 1 dag vanaf ons stekkie. Wij zeggen doen! Zelf vertrokken wij zondagochtend vroeg met het gezellige boemeltreintje vanaf het station van Sax richting Alicante. Lekker langzaam wakker worden in de trein en genieten van het uitzicht. De trein brengt je midden in het centrum van de stad, heerlijk centraal dus. Binnen 5 minuten loop je dan ook in de lange winkelstraat waar je alle grote merken en bekende namen vind. Denk aan uiteraard de Corte Ingles, Parfois, Sephora, Desigual, Stradivarius, Springfield, Bershka, Kiko en zo kan ik nog wel even doorgaan. Aangezien hier de winkels op zondag zijn gesloten was de straat dus minder druk zo vroeg op de ochtend, dan op een doordeweekse dag. Omdat wij nog niet hadden ontbeten besloten wij eerst eens even een bakkerij in te gaan en daar te genieten van een lekker bakkie koffie, want koffie zetten dat kunnen zij hier wel. Uiteraard met een lekker vers belegd broodje.

Medio tostada con tomate y queso

Om daarna weer wat verder af te zakken richting het strand en de jachthaven, om daar verder te ontwaken in het zonnetje en te genieten van mensen in alle soorten en maten die passeren.
Ons verblijf was een leuk hotel vlak naast de kerk Santa Barbara op slechts 5 minuten lopen van het strand, boulevard, oude centrum, rambla en esplanada. Een perfecte plek met een prima kamer van alle gemakken voorzien. Eigen douche en toilet, klein koelkastje op de kamer, frans balkon en een prima bed om in te slapen. Heb je liever een eigen appartementje? Dan zijn er ook schattige huisjes of appartementen te huren in de oudste wijk van Alicante namelijk El Carmen. Maar wij waren prima tevreden over ons verblijf in La Millagrosa met elke ochtend een perfect ontbijtbuffet, waar ons niets ontbrak. En hebben wij elke ochtend heerlijk kunnen ontbijten op het dakterras van het hotel met uitzicht op de Santa Barbara en het kasteel van Alicante op de achtergrond hoog boven ons uittorent.


Tip van ons om Alicante te ontdekken is dat te doen via een fietstocht met gids. Deze is makkelijk te boeken via Blue Bikes Alicante, en is onder begeleiding van een gids ( zowel in Engels, Spaans maar ook gewoon in het Nederlands). Er zijn verschillende tours te boeken wij hebben gekozen voor de tapas tour, waar je langs verschillende highlights komt en meer te weten komt over de stad en haar geschiedenis afgewisseld met twee stops waar je geniet van een drankje en een tapa. Maar je kan ook kiezen voor een tour zonder tapas, waar je meer highlights ziet en nog meer informatie over de stad ontvangt. Beide super leuk om te doen, zeker op de dag van aankomst of als je 1 dagje in de stad ben om dit aan het begin van je dag te doen, zodat je meteen weet waar je alles kan vinden en wat je nog verder wilt ontdekken van de stad.


En uiteraard mag een bezoekje aan het kasteel ook niet ontbreken. Je kan op twee manieren omhoog. Namelijk te voet door het oude centrum, of je neemt tegen een kleine vergoeding gewoon de lift naar boven. Wij zijn lopend naar boven gegaan, zodat we meteen weer al die drankjes en hapjes er af konden lopen die wij er aan hadden gegeten. De oude wijk is zo leuk om door te struinen, smalle straatjes, trappetjes en het mooie en kunnen dus geen auto’s rijden. Vanuit de oude wijk zijn wij via het park verder omhoog gelopen. Natuurlijk hebben we ook af en toe even stil gestaan en genoten van het uitzicht, want wat kan je waanzinnig ver kijken. Eenmaal boven weet je ook niet wat je ziet. Wat vanaf beneden er misschien niet heel aantrekkelijk uitziet, is boven echt fantastisch! Best wel een heel groot oppervlak, met verschillende zalen waar kan genieten van tentoonstellingen en weer meer te weten komt over de stad. En het uitzicht vanaf boven is fenomenaal zeker op een heldere dag, de zee, de bergen en de stad onder je. Waar je beneden natuurlijk altijd wel geluid hebt van verkeer, bouwwerkzaamheden, sirenes en andere stadse geluiden, hoor je die boven op het kasteel dus totaal niet. Ben je bang dat je eenmaal boven op een droogje moet gaan zitten? Geen paniek er zijn twee kiosken waar je drankjes, ijsjes en chips kunt kopen en er is een restaurant met terras, waarvan je dus kunt genieten van het waanzinnige uitzicht. Na alle indrukken zijn wij ook weer lopend naar beneden gegaan, om daar weer neerte strijken op een volgend terras. Een tip als je echt authentiek Spaans zou willen eten is Rincon Antonio in de oude wijk. Een super idyllisch plekje wat je terug brengt in de tijd, en waar je kan genieten van authentieke Spaanse gerechten.


Ook stond een bezoekje aan de markthal op onze lijst. Ik was er al eens geweest, maar samen de markthal bezoeken was er nog nooit van gekomen. Hij is misschien wat minder mooi van binnen dan de markthal in Valencia, maar zeker een bezoek waard. Van maandag tot en met zaterdag geopend vanaf 9 uur tot 14.00. de markthal bestaat uit twee etages. Op de bovenste etage kun je vooral vlees, kaas, eieren en brood kopen. Op de onderste laag van de markthal vind je een prachtige afdeling met groente en fruit en heel veel vis. Maar dat is niet het enige, want op de verdieping vind je dus ook tal van barretjes, waar je kunt genieten van een kop koffie met een medio tostada, een glas vermout, of je laat verrassen door vers bereide streetfood uit alle windstreken of gewoon gaat voor de Spaanse tapas. Voor het corona tijdperk was de zaterdag berucht, ik ben benieuwd of dit inmiddels weer in ere is hersteld. Het verhaal ging (zelf nooit meegemaakt) dat je dan stukken ham em kaas kocht in de markthal, wat tapas bestelde en uiteraard mocht iets te drinken niet ontbreken, en dat iedereen samen kwam op het plein aan de achterkant van de markthal. Waar het een grote gezelligheid was met muziek, waarna iedereen zijn weg wist te vinden naar discotheken die dus overdag al de deur opende. Dus je snapt dat een bezoek op zaterdag wel weer op onze wishlist staat, om te zien of dit nog steeds een happening is, of dat we gewoon ons eigen feestje moeten vieren.


Over feestjes vieren gesproken. Na twee jaar afwezigheid is dit jaar weer in volle glorie terug de Hogueras de San Juan. Deze festiviteiten vinden plaats van 19 juni tot en met 24 juni. In de stad zijn dan kunstwerken te vinden gemaakt van papier mache, en niet zomaar wat gefrommel zoals wij dat vroeger op school deden. Nee metershoge plaatjes van kunstwerken die op satirische wijze actuele zaken belachelijk maken, en welke uiteindelijk op de laatste dag van deze festiviteiten in brand worden gestoken. De hele periode staat de stad in het teken van feesten. Bijna dagelijks wordt er siervuurwerk afgestoken, op elke hoek van de staat vind je wel een buitenbar en muziek, vinden er optochten plaats. En er vind een verkiezing plaats waar het mooiste kunstwerk wordt gekozen deze krijgt een plaatsje in het museum. Naast het verbranden van de kunstwerken en het siervuurwerk, vind tijdens deze week de mascaleta plaats, meestal is dit rond de klok van 12 uur in de middag en wordt je als toeschouwer getrakteerd op luide knallen. Het feest wordt in heel Spanje gevierd, eigenlijk wordt het begin van de zomer ingeluid, maar nergens in Spanje wordt dit zo uitgebreid gedaan als in de stad Alicante. Een heel spektakel dus, en zeker een hele belevenis om mee te maken. We snappen dat een hele week feest misschien een beetje teveel van het goede is, en dat je opzoek bent naar een plek waar je even tot rust kan komen van alle indrukken. Dat kan natuurlijk prima aan de rand van ons zwembad. Want zelfs het stadstrand is dan een beetje te druk om in alle rust van te genieten. En aan de rand van het zwembad kan je genieten van alle rust, en alle indrukken nog eens de revue laten passeren.


We zijn alweer druk bezig om er een kleine parel van te maken. Bomen en struiken zijn gesnoeid, en we zijn ook al een eind met korte metten maken met de sporen die het Sahara zand hebben achtergelaten. De roos begint alweer te bloeien en over een paar weekjes springen de knoppen van de oleanders ook weer open. De lente is toch een heerlijke tijd om van deze omgeving te genieten. Minder heet dan de zinderde zomers, maar aangenaam genoeg om op pad te gaan en de omgeving te ontdekken. Dus wil je er nog even tussen uit? Bel, mail of whatsapp zodat we het een en anders even af kunnen stemmen. Je krijgt er geen spijt van dat beloven we!
Voor nu geniet van jullie weekend. Hopelijk is de sneeuw alweer verdwenen en keert de echte lente snel terug. Zo niet dan weten jullie ons te vinden om wat vitamine D op te doen.



Liefs,
Renata

Rainy Days in het zonnige zuiden

Terwijl in Nederland de lange grijze sombere winter plaats heeft gemaakt voor de o zo gezellige lentezon, ziet het het in Spanje op dit moment even heel anders uit. Want na een heerlijke zonnige winter met over het algemeen best wel heel goede temperaturen (denk zo’n 20°c overdag en 🌞), zitten we nu even in een dipje. Want afgelopen week begon het al met wat grijze dagen en af en toe een bui. En deze week is het weer dus niet veel beter en moeten we echt rekening houden met fikse buien en zelfs onweer.

De zon is even ver te zoeken, maar snel zal deze vertrouwde blauwe lucht er weer zijn 😍

Uiteraard niet echt leuk als je dacht het sombere kikkerlandje te ontvluchten en te genieten van wat zonnestralen in Spanje. Ook voor volgende week staat er nog wat regen in de voorspellingen, en is de temperatuur niet echt top te noemen en laat de zon het aardig afweten. Maar een beetje blij zijn wij eigenlijk wel met deze regen. Want als we goed gaan graven in ons geheugen kunnen we ons geen echte regen van betekenis voor de geest halen de laatste maanden. Misschien zitten we er naast, maar volgens ons is dat een hele fikse bui geweest met aardig wat onweer op een zaterdagavond ergens begin juni van het afgelopen jaar. En dat is toch best een aardig tijdje geleden. Dus om te zorgen dat de amandelen lekker groeien, de olijfbomen straks weer staan te bloeien en alle andere gewassen het naar hun zin hebben, is deze regen dan ook zeer welkom.

Inmiddels zijn de amandelbomen uitgebloeid en kunnen deze wel wat regen gebruiken om mooie amandelen te leveren in september🌸🌸


Dit onbestendige weer is afkomst van een lage drukgebied dat zich vanaf Noord-Afrika richting Portugal en Spanje verplaatst. Naast de nodige regen die dit lagedrukgebied met zich meebrengt zorgde dit ook voor een enorme wind, die zich in de Sahara van Algerije tot een enorme zandstorm ontwikkelde. Wat er weer voor zorgde dat er dus een enorme hoeveelheid Saharazand in de lucht bevond. Dit leverde mooie plaatjes op. Want door de zand in de lucht kreeg de hemel een bijzondere gele tot oranjeachtige kleur. Wat dus heel bijzondere soms een tikkeltje bizarre beelden opleverden, en wat ook de luchtkwaliteit niet ten goede kwam in onze regio. Er werd zelf een weeralarm afgegeven omdat het problemen zou kunnen geven voor mensen die problemen met hun luchtwegen hebben. En dat terwijl onze regio er normaliter juist bekend om staat een van de schoonste luchten te hebben van heel Europa. Dus laten we hopen dat dit snel voorbij waait en dat we de regen straks ook weer voor lange tijd gedag kunnen zeggen en kunnen gaan genieten van de heerlijke lente.

Impressie van de lucht gevuld met Sahara zand afgelopen week
#bron foto facebook

Want maandag begint deze officieel hoor De Lente 🌞🌞🌞. Hebben jullie er ook zo naar uit gekeken? Lekker weer wat langer licht, en hoewel het hier in de regio overdag best goed genieten was, worden de avonden nu ook weer aangenamer. En dan is het slechts nog een kwestie van weken en dat kunnen die teenslippers gewoon weer dag en nacht aan. Wat hebben wij daar weer zin in zeg! De periode die nu aanbreekt leent zich ook prima om weer lekker te klussen in en om het huis. En zijn er inmiddels alweer tal van plannen gesmeed. Uiteraard gaan wij jullie daar de komende tijd van op de hoogte houden, hoe de uitvoering verloopt en of ze net zo leuk uitpakken als dat ze in onze hoofden zijn ontwikkeld.

Bijvoorbeeld weer hier en daar een likje verf


En we gaan natuurlijk ook weer lekker op pad om nieuwe dingen te ontdekken, restaurants uit te proberen en de leukste terrassen te bezoeken. Want zoals beloofd zouden we jullie daar ook van op de hoogte houden. En ik moet eerlijk bekennen dat dit er de laatste tijd een beetje bij in is geschoten. Gewoon druk aan het werk en ook niet al te vit geweest, wat ervoor zorgde dat de motivatie en inspiratie er even niet was. Dus waar ik jullie in dit blog alleen maar even bijpraat over het weer, de plannen om El Capricho nog leuker te maken en dat ik zeker weer leuke trips en tips met jullie ga delen in een volgende blog.

Kan ik jullie nu al vertellen dat het volgende blog over Alicante gaat. Zoals jullie misschien wel weten echt wel onze favoriete stad op een steenworp afstand van ons toffe stekkie. Kunnen jullie de volgende keer lezen hoe je Alicante het best kunt ontdekken, waar je heerlijk kunt eten, hoe je het beste naar de top van het kasteel kunt lopen en of het stadspark een bezoekje waard is. En uiteraard is deze citytrip prima te combineren met nog even uitpuffen aan de rond van ons riante zwembad.

Alicante lovely city


En Pasen staat ook al weer voor de deur, daar gaan we natuurlijk ook weer een gezellige boel van maken bij ons op El Capricho. Gezellig met elkaar genieten van een paasontbijt met lekkere hapjes en uiteraard mag daar ook mijn homemade Paasstol met spijs gemaakt van onze eigen amandelen niet ontbreken. En na een afwezigheid van 2 jaar denk ik dat we dit jaar de processies die horen bij de heilige week voor Pasen weer terug kunnen verwelkomen in ons dorp. Minder groots dan in het zuiden van het land, maar zeker zo indrukwekkend!

Semana Santa in Sevilla

Dus er komen weer zat leuke dingen aan waar wij van gaan genieten en waar ik jullie in een volgend blog van mee laat genieten. En wie weet geniet je er zelf in levende lijven van omdat we jou/jullie weer gaan zien deze zomer, voorjaar of najaar op het tofste plekje van Sax, namelijk El Capricho Sax.
Geniet van jullie zondag lieve mensen, en van het heerlijke lente weer dat gaat komen in het koude kikkerlandje de komende tijd. Dan gaan wij van de regen genieten die zo broodnodig is, voordat we daar ook weer voor maanden afscheid van gaan nemen.

Liefs Renata

Magisch Murcia ontdekken

Waar eerst Corrie over het land raasde, gevolgd door Dudley en als afsluiter zo voor het weekend wist Eunice Nederland goed te verrassen. Waar het stil liggen van treinen, trams en bussen eerst wat overdreven leek, werd het rond vier uur in de middag toch echt wel serieus. En daar ik nog steeds op Nederlandse bodem ben, moest ook ik die storm trotseren. Gelukkig zonder al te veel kleerscheuren wist ik veilig thuis te komen, maar dat gold niet voor iedereen zag ik onderweg wel. Bomen op de weg, op auto’s omgewaaide vrachtauto’s en rond vliegende dakpannen vormden het beeld die vrijdagmiddag. Zo anders was het op dat moment in het zonnige Sax, waar het kwik de 21 graden alweer aan wist te tikken. Iets wat je, je bijna niet voor kunt stellen op zo’n moment in het stormachtige Nederland. Het is dat de vliegtuigen aan de grond stonden, want anders zou je daar toch zo in willen stappen om wat vitamine D op te doen en te genieten van die zonnestralen.


Voor nu blijft het even wegdromen bij herinneringen en foto’s die ik eerder heb gemaakt. En zoals in mijn vorige blog beloofd gaan we deze keer weer lekker op citytrip. Want wist je dat Sax super centraal ligt en je vanuit daar dus prima toffe steden kunt ontdekken. Zo ben je binnen 30 minuten n Alicante met trein of auto, Valencia bereiken met trein of auto binnen zo’n 90 minuten, en op slechts 5 kwartier met de auto ben je in Murcia. En dat is dus de stad waar ik jullie deze keer kennis mee laat maken. Een stad die wat mij betreft een beetje ondergewaardeerd is, maar zeker de moeite waard om te bezoeken er is zat te zien.


Want wat dacht je van de kathedraal op de Plaza Cardenal Belluga. Een prachtig mega groot in gotische stijl gebouw, die stamt uit de 15de eeuw. Je kan er naar blijven kijken je ziet steeds wel weer iets in het pand wat er zo bijzonder uitziet, dat je er wel een foto van moet maken. Wil je meer weten over de kathedraal en de historie? Breng dan een bezoekje aan het museum in de kathedraal.
Op niet te ver lopen vanaf de kathedraal vind je nog een heel bijzonder pand, welke zeker de moeite waard is even te bezoeken. Namelijk Real Casino. Anders dan de naam doet vermoeden is dit geen casino, maar een ontmoetingsplek waar jong en oud samen komt voor een kop koffie, praatje , kaartje leggen. Tegen een kleine vergoeding is het mogelijk om hier binnen een kijkje te nemen. En je zult genieten van het interieur in Moorse stijl. Echt een prachtig gebouw.


Naast de kathedraal kom je in het centrum van de stad ook vele kerken tegen. Ook deze zijn weer een lust voor het oog en zeker een bezoekje waard. Deze stammen ook ongeveer uit de 15de eeuw, nog volop in gebruik. En zowel binnen als buiten te bewonderen. Het kan ook zomaar zijn tijdens je verblijf in Murcia, dat je ineens op een processie stuit. Ben je bekend met de Semana Santa? De heilige week voor Pasen? Zeker in Andalusië een begrip, maar ook in Murcia is dit een spektakel waar groots wordt uitgepakt. En nu hopelijk na twee jaar pandemie weer groots terug kan keren in de straten van de stad. Dus als je dit mee wilt maken zet dan in je agenda begint op 10 april en eindigt op 17 april. Daarna kom je gewoon nog even chillen bij ons voordat je weer het drukke Nederlandse leven opzoekt 😎.


Naast bezoeken van de kathedraal en kerken zijn er ook zat leuke pleinen te vinden waar het prima toeven is en je kan genieten van heerlijke streekgerechten met liefde bereid. Uiteraad mag een tapa met een drankje niet ontbreken. En er is een tapa waar Murcia bekend om staat, namelijk de marinera of de marinero. Tijdens ons verblijf twee jaar geleden hebben wij dan ook een goed onderzoek gedaan, waar je de beste marinera of marinero kunt eten. De uitslag? Eigenlijk op elk terras waar wij neer zijn gestreken was deze perfect we hebben geen slechte gegeten. Wat een marinera of marinero is? Een ovaal krokant toastachtige bodem met heerlijke ensaladilla de rusa met of zonder anjovis.

Plaza del flores is the place to be op vrijdagavond of zaterdagmiddag om te genieten van een heerlijk maaltijd, lunch of tapa. Een gezellig plein waar je op die dagen echt op tijd moet zijn. Want het is een drukte van belang.
Wat ook een super plek is, is de Mercado de Correos. Het oude postkantoor welke is omgetoverd tot een plek waar je nu heerlijk kan eten bij de verschillende zaakjes die in dit pand zijn gevestigd.


Koop je liever zelf je verse ingrediënten om mee aan de slag te gaan? Of om een heerlijk stuk manchego of chorizo of heerlijke ham om mee te nemen naar Nederland omdat heerlijek Spaanse mañana mañana gevoel nog even vast te houden thuis? Breng dan een bezoek aan de markthal van Murcia. Mercado de Veronicas van maandag tot en met zaterdag dagelijks geopend vanaf een uurtje of 9 tot drie uur in de middag. En hier kan je voor al je verse spullen terecht, fruit, groente, vlees, Spaanse hammen, kruiden, vis en wijnen. Heerlijke plek waar je, je ogen uit kijkt.


Loop vanaf de markthal meteen even door naar de Glorieta de España. De tuinen uit de 18de eeuw, met bloemperken en fonteinen vlak langs de rivier de Segura. Neem plaats op een van de bankjes en geniet van de omgeving.Echt Murcia heeft zoveel te zien en te ontdekken, let wel op dat je dit in het voor of najaar doet. Want in de maanden juli en augustus kan het met gemak 40°c to 45°c graden worden, wat natuurlijk minder aantrekkelijk is om de stad te ontdekken. En om nou alleen een citytrip te maken en de Corte Ingles te bewonderen van binnen is natuurlijk zonde. Maar je bent natuurlijk ook gek als je die leuke winkelstraat niet mee pakt, als je toch in deze stad bent. Want naast cultuur opsnuiven, heerlijk eten en drinken is het ook prima shoppen in deze stad.


Ik hoop dat ik jullie weer wat ideetjes heb gegeven om een gezellige trip te boeken en er weer lekker op uit te gaan, nu de wereld weer opengaat en het er naar uit zet dat het leven weer terugkeert naar hoe het ooit was. En mijn tip, combineer deze citytrip met de batterij nog even verder opladen op onze heerlijke stek. Want wat is er nou heerlijker dan nog even bij komen van een paar dagen struinen door de straten van Murcia, aan de rand van het zwembad met een boekje en alle verhalen en foto’s als herinnering van een paar heerlijke dagen Murcia. Geniet van jullie zondag en tot snel.

Liefs,
Renata

Net als in de film

Hallo allemaal, hoe gaat het met jullie? Hier gaat het goed hoor, ook al hebben we Covid toch niet buiten de deur weten te houden. Want dat was natuurlijk wel ons doel omdat gekke virus onze deur lekker voorbij te laten gaan. Maar helaas heeft het een van ons weten te overmeesteren. Gelukkig viel het mee. En na 2,5 dag goed ziek zijn leek het ergste alweer achter de rug te zijn, en kon het verder herstellen beginnen. Maar zo’ n weekje quarantaine hadden we graag over geslagen. En hoe gaat het met jullie en het gekke virus? Weten jullie het nog een beetje buiten de deur te houden? Want het lijkt op het moment wel of er geen ontkomen aan is. Maar goed er zijn toch geluiden dat het einde dan bijna in zicht is, en dat binnen niet al te lange tijd het leven weer zo normaal mogelijk moet worden.


Alles behalve normaal was het afgelopen week in Sax. Want een deel werd dus omgetoverd tot heuse filmset. Wat een nogal bizar beeld gaf van jeeps gevuld met mannen in camouflage kleding en serieus uitziende wapens om hun schouder bungelend. Tel daarbij campers op die onder andere diende als kleedruimtes en wat nog meer nodig is op een filmset, en camera’s die de boel vast probeerde te leggen. En uiteraard mocht de regisseur ook niet ontbreken. En dat was niet de minste kan ik je vertellen. Want ik heb het niet over zomaar een film, maar een echte Hollywoord productie. Met als regisseur Guy Ritchie en Jake Gyllenhaal in de hoofdrol. Dus je snapt dat wij best een beetje trots zijn, dat “ons“ dorp Sax straks schittert in een echte Hollywoord film.


Maar er is nog meer wat schittert op dit moment en dat zijn alle prachtige amandelbomen die weer staan te stralen met hun zacht roze en witte bloesem. Waar de meeste mensen denken dat de Costa Blanca haar naam te danken heeft aan de witte zandstranden, nou die zitten er dus helemaal naast. De Costa Blanca heeft haar naam te danken aan de witte en zacht roze bloesem die van eind januari tot begin maart het gebied weet om te toveren tot een prachtige deken van de meest schattige en fotogenieke bloemetjes. De perfecte periode dus om heerlijke ritten in de auto te maken en te genieten van al dit moois. Of om die wandelschoenen aan te trekken en die camera in je rugzak te stoppen, en te voet door de verschillende valleien te wandelen en daar de prachtigste plaatsjes te schieten van de mooie bloesem. Het geeft mij ook altijd zo’n gevoel dat de lente in aantocht is en dat we de winter hebben gehad. De dagen worden weer langer, de zon wordt weer wat sterker en met temperaturen die overdag soms zelfs de 24 graden al weten te halen, is dat genieten.


Eigenlijk is dit wel de perfecte periode om er op uit te trekken en geweldige wandelingen te maken. Niet te warm en niet te koud, en met de zon op je snoet gewoon genieten van de natuur, vogels, konijntjes, de geur van rozemarijn en pinus bomen. Zoals jullie waarschijnlijk wel weten, maken wij graag wandelingen vanuit ons heerlijke plekje El Capricho Sax. Maar de omgeving leent zich prima om ergens met de auto naar toe te rijden en daar toffe wandelingen te maken. Want er zijn zat plekken om te ontdekken en van te genieten. Vul je rugzak met een lekkere lunch en gaan. Je kan natuurlijk toffe routes opzoeken via Wikiloc, maar je kan natuurlijk ook gewoon op de bonnefooi op pad gaan, auto ergens parkeren en aan de wandel. Vaak kom je wel ergens een mooie plek tegen waar je picknicktafels vind, en waar je dus kan genieten van je meegebrachte lunch en geweldig uitzicht. Wil je liever aan de hand van een papierenversie een toffe wandelroute lopen? Wij hebben een aantal toffe routes uitgeschreven en die liggen op jullie te wachten hoor.

Heerlijk plekje om neer te strijken tijdens een van onze wandelingen


Ook werd ik afgelopen week getipt door mijn lieve vriendin dat er een nieuwe best uitdagende wandeling te maken is binnenkort, welke start in het dorpje Relleu. Zijn jullie bekend met de Caminito del Rey? Je weet wel die best wel spannende met zweet in de handen wandelroute op grote hoogte in Andalusië. Nu blijkt dat er afgelopen tijd hard gewerkt in aan een best spectaculaire 9 kilometer lange wandeling die wel wat weg heeft van deze bekende Caminito del Rey. Op dit moment is de wandeling nog niet te maken, en wordt de laatste hand gelegd aan deze bijzondere route, die start in het bergdorp Relleu. De totale wandeling is 9 kilometer lang, maar 212 meter daarvan loop je dus op een houten stellage op grote hoogte langs de bergwand en heb je zicht op de Amadorio rivier. Aan het einde van de houtenstellage kom je uit bij een uitzichtpunt, met (hou je vast) GLAZEN bodem die zich op 40 meter hoogte boven de rivier bevind. Misschien minder spectaculair dan de Caminito del Rey. Maar tijdens het schrijven zit ik al met zweet in mijn handen. Medio februari moet deze wandeling toegankelijk zijn voor men die wil. Er wordt gezegd dat het een makkelijke wandeling is die voor iedereen goed te lopen is. De route is cirkelvormig en zou ongeveer twee uur duren. Ook al lijkt het mij mega spannend, ik denk dat het toch zeker wel iets is wat ik uit zou willen proberen. Want de foto’s en filmpjes die beschikbaar zijn, zien er adembenemend uit. Dus wie weet deel ik binnenkort wel foto’s van deze toffe ietwat uitdagende wandeling, om jullie zo mijn persoonlijke mening hierover te geven. Houd je sowieso niet zo van wandelen? Geen probleem dit gebied is ook al waanzinnig om met de auto te ontdekken. Dit hebben wij 2 jaar geleden gedaan, toen we een bezoek brachten aan dit gebied met de auto. Een hele tocht die ons hoger en hoger bracht om zo uiteindelijk aan de andere kant van de berg uit te komen en daar neer te strijken op een terras. Om vanuit daar weer richting Sax te rijden. Zoals jullie aan de foto’s kunne zien, is dit ook een geweldige trip om te maken. Echt de omgeving heeft zoveel te bieden je raakt niet uitgekeken.

Dus mocht je het grauwe en natte Nederland willen ontsnappen, en de Spaanse zon op willen zoeken? Bij ons kan je alle kanten op. Of dat nou genieten is op een terras of actief op pad en vanuit de auto de omgeving verkennen. In ons volgende blog gaan we weer eens een citytrip doen.

Voor nu genieten van jullie weekend en tot snel, tot zons.


Liefs Renata

Blue monday versus blue sky

Afgelopen maandag was het Blue Monday, de meest depressieve dag van de maand januari, misschien wel van het jaar. Hebben jullie er last van gehad? Of gaan jullie fluitend door de maand januari heen? Waarom deze maandag van het jaar uitgeroepen is tot meest depressieve dag van het jaar? Volgens onderzoek omdat men de meeste goede voornemens al heeft laten varen, de dure decembermaand ervoor zorgt dat men wat krapper bij kas zit in januari, en dat alle gezelligheid van december plaats heeft gemaakt voor leegte en saaiheid in huis zonder gezellige lichtjes en boom. Wat je kan doen om deze gevoelens de baas te blijven? Het blijkt dat het boeken van een vakantie helpt om die nare januari maand door te komen en blue monday de baas te blijven. En dat snappen wij wel. Wat die korte grijze dagen, die vragen toch om leuke vooruitzichten, of niet dan? Dus een leuk uitstapje boeken zodat je lekker kan aftellen en plannen kan maken is natuurlijk een heel goed idee.

Laat blue monday lekker achter je en maak zonnige plannen


Daarom ga ik jullie weer meenemen om de omgeving te ontdekken, zodat het to do lijstje kan worden samengesteld. Zodat je al weg kan dromen bij de plekken die je zou willen bezoeken, dat uiteraard afgewisseld met heerlijk relaxen aan de rand van het zwembad met een heerlijk boek of tijdschrift, kannetje sangria en een lekkere tapasplank.

Pool with a view 😎

Ik heb jullie afgelopen keer meegenomen naar ons dorp Sax waar het prima toeven is , een citytrip naar Valencia is aanbod gekomen, bodega’s bezoeken in de omgeving. Dus nu gaan we eens lekker genieten van de mooie stranden die de costa blanca rijk is. Van grote brede zandstranden, kleine baaitjes en kiezelstrandjes die moeilijk zijn te vinden en waar je alleen lokale Spanjaarden tegenkomt.
Je kan een bezoek brengen aan het stadsstrand van Alicante playa Postiguet, maar daar de volgende keer meer over als we de stad zelf gaan ontdekken.

🌞 Alicante 🌞

Eerst neem ik jullie mee naar het toffe zandstrand van Villajoiosa op ongeveer 40 minuten rijden van ons stekkie El Capricho Sax. De rit er naar toe is al mooi, zo langs de kust met die mooie azuurblauwe zee. Eenmaal het stadje binnen, rijd je richting boulevard, waar je uiteindelijk een stukje overheen rijdt om zo aan het einde van het strand je auto te parkeren op het zand en binnen 5 minuten je handdoek neergooit en een lekkere duik neemt in de zee (die altijd van prima temperatuur is). Uiteraard kan je ook gewoon een strandbedje huren met parasol. Het strand is lekker breed en nooit te druk, her en der groepjes palmbomen waar de lokale bewoners samen komen om te genieten met elkaar. De boulevard van dit plaatsje is een echte eyecatcher met de vrolijk gekleurde vissershuisjes. Een foto momentje waard vinden wij. We hebben er zelf een mooie afdruk van laten maken die prijkt aan de muur in een van onze woonkamers. Op de boulevard is een scala van restaurants en barretjes aanwezig, waar je kan genieten van ontbijt tot diner. En je vind er winkeltjes waar je een luchtbed kan scoren, de vergeten zonnebrand kan kopen en ijsjes in alle soorten en maten te vinden zijn, plus die koelkastmagneet voor thuis natuurlijk. Wist je trouwens dat Villajoiosa ook bekend staat om haar chocolade? Het merk Valor heeft hier de oorsprong gevonden en er is een museum waar je een tour kan krijgen waar het proces in wordt uitgelegd. Maar daar zal ik in een volgend blog meer over vertellen, want dit is best een leuk uitstapje.


Ben je meer van de kleine baaitjes waar je niemand, tot bijna niemand tegenkomt? Dan moet je googlemaps er even bij pakken. Want vanaf het strand van Villajoiosa terug richting Sax is het soms even zoeken maar Villajoisa zelf beschikt al over enkele kleine baaitjes waar het prima toeven is. Neem wel zelf je stoeltje, parasol en een goedgevulde koelbox mee, want dit soort strandjes hebben over het algemeen geen faciliteiten. Ook El Campello kent veel van dit soort kleine baaitjes, waar het goed toeven is tussen de locals. Als het even kan zijn wij daar dan ook te vinden. Ben je meer van de grote brede zandstranden? Dan is het strand van El Campello ook zeker de moeite waard. Ruim, breed en ook nooit te druk, maar minder idyllisch qua zicht als je dat vergelijkt met het pittoreske Villajoiosa.


Ben je meer opzoek naar een strand waar over het algemeen de golven niet te hoog zijn en je meters de zee in kan lopen? Ga dan richting Santa Pola ongeveer een half uurtje rijden vanaf Sax. Hier vind je zandstranden, tal van restaurants, zomers leuke kraampjes waar je al je souvenirs kunt kopen, jetski en banaan ontbreken hier ook niet. De stranden van Santa Pola zijn wel wat drukker dan de eerder genoemde stranden. Wist je trouwens dat Santa Pola ook een prima plek is om op pad te gaan om flamingo’s te spotten die te vinden zijn in en rond de zoutmeren. Of wat dacht je van een boottripje richting Isla Tabarca.


Wat ook een lust voor het oog is, is Arenales del Sol en dan zeker de zandduinen daar waar je lekker doorheen kunt lopen. Mooi wit zand en blauwe zee in het voor en naseizoen is het goed parkeren op een steenworp afstand. Een heerlijk stuk strand om lekker te wandelen door de duinen mooie plaatjes te schieten en uiteindelijk een lekkere duik te nemen in de zee. Met ook weer een tal van restaurants binnen handbereik voor een lekkere lunch.

Arenales del sol 🌞


Nou dat zijn toch zat tips om een heerlijk stranddag te beleven, of niet dan? Ben je niet zo van al dat zand aan je tenen, dan blijf je gewoon lekker aan de rand van het zwembad liggen. Of lekker dobberen op een luchtbedje in het zwembad. Boekje lezen of even netflixen in de schaduw van de loungebank. Dat afgewisseld met een potje jeu de boule of poolbiljart of darts. Heerlijk wegdromen op de schommelbank met waanzinnig uitzicht op de prachtige bergwand. Want hé niets moet alles mag want het is vakantie. Dus om die januari blues door te komen, maak alvast plannen voor het voorjaar, de zomer of najaar. En geniet van de zonnestralen, vitamine D, sangria, manchego, jamon iberico, teenslippers, blauwe lucht en zinderende hitte.

Zien wij jullie snel? App, mail of stuur even een pb-tje via insta of facebook. Dan gaan wij weer genieten met elkaar en laten we die saaie koude grijze januari achter ons en maken we heerlijke nieuwe herinneringen met elkaar.

Ontdek Sax en laat je verrassen

Na alle oliebollen, kerstbrood, chocolade, wijntjes en bubbels wordt het wel weer eens tijd om jullie bij te praten in ons blog. Want het was best een beetje stil de afgelopen tijd hier op de site. Oké jullie hebben ons voorbij zien komen op insta en facebook met een best leuk filmpje met leuke momenten van 2021. Maar ik ga jullie weer meenemen in de omgeving zodat die to do list gemaakt kan worden, met plekjes die ontdekt moeten worden of een bezoekje waard zijn. Want een nieuw jaar vraagt om nieuwe plannen of dat nu een weekendje weg is, een weekje er even tussen uit of een lekkere lange vakantie waar relaxen afgewisseld wordt met dorpjes ontdekken, terrasjes pakken, kleine city trips en een dagje strand natuurlijk niet mag ontbreken.



Deze keer gaan we niet ver, we blijven lekker in Sax.
Want in en rond het dorp kan je, je ook prima vermaken en is er zat te zien en te beleven.
Wat dacht je van het kasteel dat ver boven het dorp uittorent onderdeel uitmaakt van de bekende kastelenroute in de omgeving. En er ’s avonds prachtig verlicht bij staat en al van ver is te zien. Zelfs vanaf ons heerlijke stekkie heb je perfect zicht op het verlichte kasteel. Overdag is de poort aan de achterzijde open, je kan te voet omhoog richting het kasteel. Je kunt het kasteel vanaf de buitenzijde bewonderen, naar binnen kan je helaas niet dat kan alleen op speciale dagen. Maar vanaf het kasteel kan je via de andere zijde via de trap naar beneden en kom je zo in het oudste deel van Sax uit. Daar kan je heerlijk struinen door de smalle straatjes met oude huisjes oude mannetjes en vrouwtjes die voor de deur zitten te kletsen met elkaar. Loop heerlijk door de smalle straatjes, trappetjes om zo af te dalen richting plaza cervantes waar je dan lekker neerstrijkt op een van de terrassen die je daaraan treft. Zo kan je genieten van heerlijke koffie bij Dulcinea, een lekker biertje bij El Toro of houd je meer van kleine hapjes met een wijntje of biertje? Neem dan plaats bij het kleine zaakje Casa Vieja en laat je verrassen.



Eerder gaf ik al aan dat je niet altijd het kasteel echt binnen kan, alleen op speciale dagen. Voor Covid-19 was er maandelijks een leuke theater tour (wel alleen in het Spaans) vanaf San Blas de trap op richting de poort van het kasteel. Onderweg werd de historie van Sax en omliggende dorpen verteld, en eenmaal boven kon je rondkijken en foto’s nemen van het waanzinnige uitzicht. Afgelopen jaar is dit langzaam weer teruggekomen en laten we hopen dat aankomend jaar dit weer een maandelijks evenement wordt. Zie hier wat foto’s van twee jaar geleden, leuk toch? Ben jij erbij dit jaar?



Houd je erg van lokale markten? Zet dan maandag in je agenda want vanaf een uurtje of 9 tot ongeveer half 2 kan je dus prima door de straatjes van Sax struinen en de heerlijkste tomaten, kersen, sinaasappels, druiven en noem maar op inslaan. Lekkere kruiden, snoepjes en mooie planten kun je er vinden. Maar ook tal van kramen met kleding en schoenen ontbreken niet. Uiteraard wordt het weer tijd voor een lekker bakkie na zo’n ochtendje markt, welke je prima kan bestellen bij Estanbul of je loopt gewoon weer even door naar Plaza Cervantes om bij Dulcinea binnen te wippen.



Maar buiten de dorpskern heeft het buitengebied van Sax ook genoeg te bieden om te ontdekken. Zowel te voet, met de fiets of al klimmend tegen een bergwand. De omgeving is prima te verkennen op mountainbike. Lekker crossen over de onverharde paden door de campo van Sax is een uitdaging die een geoefend fietser niet uit de weg gaat. Maar gewoon die wandelschoenen aan en camera en rugzak met wat water mee kan natuurlijk ook. Er zijn verschillende officiële wandelroutes te bewandelen, of je gaat gewoon op de bonnefooi op pad en kiest een toffe route via Wikiloc. Een rondje om de berg vanuit ons stekkie is favoriet bij ons. Zo stil en wijds is het uitzicht als je aan de andere kant van de bergwand loopt. In februari prachtig als alle amandelbomen daar staan te bloeien. Dat is sowieso een perfecte periode om te voet op pad te gaan in de omgeving en dan het liefst met een goede camera mee. Wat die prachtige witte, zacht roze bloesem is het waard om mooie plaatjes van te schieten. Maar het hele jaar rond is het buitengebied goed te ontdekken te voet al moet je in de hete zomermaanden misschien wel even het tijdstip aanpassen en natuurlijk niet midden op de dag op pad gaan. Zijn jullie bekend met geochaching? Zeg maar soort van schat zoeken op basis van GPS coördinaten. Wat je zoekt blijft een verrassing tot het einde, maar een hele leuke buiten activiteit voor jong en oud. Ben je er mee bekend hoef ik natuurlijk verder niets uit te leggen. Ken je het nog niet? Er is dus een app waar je een lijst vind (en dit is wereldwijd) met plekken waar schatten zijn verstopt. Aan de hand van de GPS kom je dus uiteindelijk uit bij de schat. De schat bestaat uit een logboek waar je iets in kan noteren bijvoorbeeld de datum dat je de schat hebt gevonden en met wie, zo ontstaat een bijzonder boekwerk van mede schatzoekers. Soms vind je ook iets in de kist wat je mee mag nemen, de bedoeling is dan echter wel dat je ook iets achter laat voor de volgende persoon. Dit is het nu even in een notendop uitgelegd. Wil je meer weten neem dan even een kijkje hier. Maar leuk te weten misschien is dat je dus ook in Sax kunt schatzoeken.



En dan is er natuurlijk nog de toffe wandeling naar de grot van Tio Gregorio. Soms wat uitdagend, maar zeker goed te doen voor jong en oud. Want je gaat best wel even omhoog over een uitdagend pad om uiteindelijk de top van de berg te bereiken (vergeet onderweg niet om je heen te kijken uitzicht is prachtig) en van daar daal je weer langzaam en kom je bij de grot van Tio Gregorio. Wie dat is leggen wij je graag uit tijdens de wandeling. En vanaf dit punt moet er nog ergens een pad zijn om zelfs nog wat hoger te komen waar je spectaculair uitzicht hebt op Sax, Villena en Salinas. Dit staat nog steeds op ons wensenlijstje en daar zullen wij ons in het vroege voorjaar eens over buigen of we het juiste pad kunnen vinden en jullie mee kunnen nemen naar een nieuw spectaculair plekje.



Nu denk je misschien dat is wel heel actief allemaal. Ik houd best van natuur maar dat mag ook iets minder avontuurlijk en intensief. Ga dan met een volle picknickmand naar El Plano, de lokale hang-out voor jong en oud in het weekend. Zeker in het voor en najaar is het elk weekend druk bezocht, de BBQ plekken zijn dan geopend waar je dus tussen de locals zelf je stukje vlees kan bereiden op zelf gesprokkeld hout. In de zomer is het te droog en in verband met brandgevaarzijn deze plakken dus ook afgesloten. Maar dan is het nog steeds prima toeven met een koelbox met koude snacks en drankje aan een van de picknick tafels. Neem een bal mee, badmintonsetje bluetooth speaker en beleef een relaxte topmiddag.


Ben je meer van een terras pakken en je laten verwennen door lokale lekkernijen? Dan kom je in het dorp niets te kort. Ontbijten met churros? Dat doe je natuurlijk bij Susi. Genieten van een driegangen lunch voor een kleien prijs? Dan moet je zeker naar La Senda, Villa de Sax of Camilla Foodhouse. Grote bieren meer jou ding? Dan is Chato jouw man zeker als hij zelf aanwezig is ben je voor het donker niet meer thuis hoor 😉. Maar ook ’s avonds zijn er zat plekjes waar je prima kunt eten in het dorp. Zoals onze favoriet Chito’s heerlijk eten en leuke meiden. Mio Cid is altijd goed, maar ook bij santana kan je prima aanschuiven voor kleine hapjes of grotere menu’s. Ben je meer van de kleine tapashapjes en pinchos? Dan is Casa Vieja the place to be. Houd er rekening mee dat het een klein zaakje is met een klein terras dus wees op tijd om verzekerd te zijn van een plekje. Wil je gewoon borrelen? Dan zijn er zeker ook toffe tentjes te vinden waar je kan genieten van lekkere koude biertjes, goede wijnen maar ook cocktails, Gin tonic of een latino.



Zo zie je maar je hoeft helemaal niet in die auto te stappen en opzoek naar gezelligheid, het is gewoon binnen handbereik. Daarom zijn we ook verliefd geworden op deze plek. Rust, ruimte, alles binnen handbereik en centraal. Kunnen wij jou ook verliefd laten worden dit jaar? Stuur even een mailtje als je meer info wilt ontvangen over onze toffe stek. Wij hebben weer zin in een zomer met jullie.

Voor nu veel liefs en tot snel.
Renata

🌲☃️🌲 It’s beginning to look a lot like christmas 🌲☃️🌲

Terwijl ik de laatste pepernoten en stukjes chocoladeletter soldaat maak tijdens het schrijven van dit blog, is iedereen alweer in de ban van kerst. Hier staat de boom ook alweer opgetuigd en is het gezellig met lichtjes en kaarsjes. Maar ook in Sax staan de bomen weer te stralen op het Plaza Cervantes en Plaza Mayor en zijn de straten leuk verlicht.

Het Plaza Mayor in Sax in kerstsfeer 🌲

En komt er aan het einde van het jaar een heuse ijsbaan op het Plaza Mayor, waar iedereen zich heerlijk uit kan leven. En natuurlijk op 6 januari doen Casper, Melchoir en Balthasar (de drie koningen)  Sax weer even aan voor een bezoek. Waar ze slapen weet ik eigenlijk niet, maar als zij dit lezen jullie zijn van harte welkom bij El Capricho Sax.

Jozef, Maria en Jezus kun je nu in Alicante bewonderen


Kerst ja ik houd ervan de kerstboom, muziek, kerstfilms ik kan er geen genoeg van krijgen. Cadeautjes onder de boom en heerlijk eten met elkaar. Tussendoor vieren we ook nog even een paar verjaardagen en natuurlijk oud en nieuw, waar oliebollen niet mogen ontbreken! Maar dan breekt toch echt die saaie lange januari maand aan. Dus zoals beloofd neem ik jullie de komende tijd mee om alvast ideeën op te doen en plannen te maken voor leuke uitstapjes in 2022. Zodat tickets geboekt kunnen worden, het tofste plekje besproken kan worden en een to do lijstje samengesteld kan worden wat er allemaal ontdekt moet worden. Of dat nou de bodega’s uit mijn vorige blog zijn, restaurantjes in het dorp, leuke strandjes of culturele evenementen of een leuke combi van een citytrip en relaxen met tof uitzicht op bergen en olijfbomen. Daarom de tip van deze keer Valencia. 🍊🍊

Op slechts anderhalf uur rijden met de auto of 90 minuten met de trein ben je van Sax zo in Valencia stad of vice versa het is net wat je wenst ( ik zou afsluiten in een rustige omgeving, maar dat is mijn voorkeur) Valencia is echt een toffe stad waar je, je prima een aantal dagen kunt vermaken. Het leukst is een schattig appartementje te huren in het oude deel van de stad. Zoals Barrio Carmen ofde wijk Ciutat Vella, en vanuit daar de stad te ontdekken. Aanrader is om op dag 1 een fietstour te boeken zodat je alle highlights meteen te pakken hebt. Je weet meteen hoe de stad een beetje in elkaar zit en wat de toffe plekken zijn die je nog even zou willen bezoeken.

Zoals bijvoorbeeld het waanzinnige toffe park Turia de drooggelegde rivier. Wat nu een plek is waar alle inwoners van Valencia en toeristen graag komen. Om te relaxen met een boekje, te sporten in de buitenlucht, te wandelen en te genieten van de prachtige flora en fauna. Maar ook de stad van de Kunsten en Wetenschap is zeker een bezoek waard. Je kent het vast wel het hypermoderne gedeelte aan de rand van het Turia park, met de witte gebouwen. Je vind hier het grootste aquarium van Europa, het wetenschappelijk museum en het operagebouw. Maar het is ook een ontmoetingsplek voor velen, er is altijd wat te zien en te beleven.


Maar de binnenstad is ook supertof en een bezoekje waard. Wat dacht je van de markthal, zes dagen per week geopend. Je koopt hier vers fruit, brood, vlees en lokale streekproducten. En voor een appel en een ei een verse fruit smoothie en een broodje om je dag goed mee te beginnen. En uiteraard neem je vacuümverpakt wat heerlijke Spaanse ham mee of een stuk vers gesneden manchego om thuis dat vakantiegevoel nog even vast te houden.

Dwaal lekker door alle straatjes en geniet van alles, ben je er in maart kan het zomaar zijn dat je er precies met de Fallas bent. Een spektakel tot en met. En laten wij hopen dat deze weer als vanouds in volle glorie plaats kan vinden in 2022. Dat dwalen door de straatjes maakt natuurlijk ook hongerig, dus vergeet niet te genieten van het ruime aanbod van terrassen met een goede tapa begeleid met een ijskoud biertje, sangria of goed glas wijn. Tot op heden is onze ervaring dat je overal goed kan eten in Valencia. We zijn eigenlijk nog nooit teleurstellende plekken tegengekomen, al zullen die er ongetwijfeld zijn. En wil je naast tapas genieten van een echte paella? Dan is Valencia the placet to be! De enige echte paella eet je namelijk hier bereid met kip of konijn en slakken en de beste is te vinden bij La Pepica.


Wat ook zeker de moeite waard is, ja we blijven even hangen in het thema eten en drinken  is de mercado de Colon, net even buiten het centrum. Vroeger was dit net als de mercado central een markt waar voedingswaren werden aangeboden. Nadat de markt in verval was geraakt, is deze toffe plek toch weer in ere hersteld en nu the placet o be voor een kop koffie, lunch of een Gin Tonic. Neem van mij aan dat het een levendige plek is waar je rustig uren door kunt brengen met mensen kijken, Heerlijke hobby toch? Maar buiten alle bezoekers is het pand zelf ook de moeite waard om te bekijken. Denk aan hoge plafonds, mozaïek en weet jij het symbool van Valencia te spotten? De sinaasappeltjes? Ga je lopend vanuit het oude stadscentrum richting deze markt? Dan bof je want dan kan je meteen even de Zara checken en de Corte Ingles onveilig maken, die liggen dan namelijk toch op de route 😉. En uiteaard even een stop bij de Ale Hop er valt altijd wel iets te kopen wat je niet nodig hebt toch?


Wil je aan je verblijf een sportief tintje geven, maar geen zin om kilometers hard te lopen door het Turia park? Laat je dan rondleiden door het Mestalla Stadion geopend in 1923 is dit het oudste stadion van Spanje. Neem een kijkje in de kleedkamers, vanuit daar door de tunnel zo naar de middenstip en beeld je het gejuich van de supporters in. Wil je liever een wedstrijd mee maken? Dat kan natuurlijk ook. Wil je hulp met het reserveren van kaartjes? Geef maar aan en ik help je ermee.


Je kan natuurlijk ook het strand aan doen, maar de binnenstad heeft zoveel te bieden dat dat zonde zou zijn. Geniet gewoon van alle kerken, mooie gebouwen, smalle straatjes leuke wijken en uiteraard de bomen vol met sinaasappels die je echt overal tegenkomt en er zo gezellig uit zien. Kortom Valencia is zeker de moeite waard om te bezoeken. Heeft alles van een grote stad, maar voelt relaxt en vervelen doe je, je zeker niet. Uitpuffen na een paar dagen lopen en fietsen door de stad van de appeltjes van oranje, wij hebben nog wel een bedje voor je vrij hoor! Lekker die voetjes laten rusten op een zonnebedje en dobberen in het zwembad. En die agua de Valencia? Die maak ik graag voor je klaar hoor! Dus zet het op je lijstje, dan ga ik alvast nadenken waar ik jullie de volgende keer mee naar toe neem.

Liefs Renata

🍇🍇🍷🍷Van druif tot wijn dat is pas fijn 🍇🍇🍷🍷

Zoals beloofd ga ik jullie in dit blog en de komende blogs op de hoogte houden van wat er allemaal te doen is in de omgeving van onze toffe stek. En dan gaan we echt alle kanten op, kan ik je vertellen. Want de omgeving is zo divers en er is voor een ieder wel iets om te ontdekken, te ervaren en van te genieten. Of dat nou de vele stranden en kleine baaitjes zijn aan de kust, heerlijke wandelingen of mountainbiketours in de bergen, uitstapjes naar steden zoals Alicante, Valencia of Murcia, gewoon neerstrijken op de beste terrassen of restaurants of genieten van culturele evenementen. Echt het komt de komende tijd allemaal aan bod.


Maar vandaag ga ik jullie meenemen naar twee toffe bodega´s in Villena. Bij beide kan je genieten van een tour door het bedrijf en als afsluiter een heerlijke proeverij van wijn en olijfolie uiteraard begeleid door lokale kazen en vleeswaren. Beide zijn favoriet bij mij, terwijl ze echt dag en nacht verschillen qua beleving.

🍇🍇 Bodega Las Virtudes 🍇🍇


Daarom ga ik jullie eerst wat meer vertellen over Bodega Las Virtudes in Villena. De coöperatie die rond de jaren 70 is opgericht, zodat de een samenwerking met de kleine boeren uit kon groeien tot een mooi bedrijf met tal van wijnen. Ook de parel uit deze streek de Fondillón. In 1972 werden namelijk de eiken vaten gekocht waaruit de Fondillón werd geboren, en een kleine bottelarij werd geïnstalleerd waarmee we de eerste gebottelde wijnen op de markt konden brengen. Verwacht hier geen eindeloze velden met druivenranken. Want de stukken land waar de druiven worden geoogst zijn verspreid over heel Villena en worden in september en oktober geoogst door de boeren en naar de bodega gebracht, waar deze worden verwerkt tot fijne wijnen. Mocht je hier willen genieten van een rondleiding is het super leuk om dit in september of oktober te doen. In september worden namelijk alle druiven aangeleverd voor het vervaardigen van de witte wijnen en in oktober leveren de boeren alle druiven voor de rode wijnen aan. Het is die periode in de ochtend een komen en gaan van tractors met aanhangers volgeladen met druiven. Die vanaf het moment dat de aanhanger leeg is, meteen het proces ingaan om uiteindelijk in de fles te belanden. Dat is ook de reden dat deze bodega mijn favoriet is. Want een rondleiding in oogsttijd is zo leuk! Al lopend buk je onder rollende lopende bandjes met druiven, waarna je over slangen heen stapt waar het sap doorheen vloeit, om vervolgens weer over een put te stappen waar je de drap van schillen en pitten ziet liggen. Ondertussen legt Ana je graag alles uit hoe dit in uiteindelijk in de fles beland.

En inderdaad zodra je bij de lopende band aan komt waar de botteling plaats vind en de etikering zie je dat het inderdaad goed komt. Dus met een gerust hart kan je dan de proefruimte betreden. Waar de olijfolie, brood en kazen en vleeswaren al staan te wachten, samen met de lege glazen die staan te poppelen om gevuld te worden. De proeverij vind ik hier echt top! Want zelfs de Fondillón wordt geschonken, niet de goedkoopste maar wel 1 van mijn favorieten. Heerlijk met wat kaas of wat zoets. Maar ook is het geen probleem om een extra fles open te maken die niet standaard in de proeverij zit. En Ana is echt een topper die vol passie over haar werk verteld en je graag kennis laat maken met de wijnen die zij produceren. Leert je hoe je moet ruiken, wil weten wat jij ruikt en proeft en wordt dol enthousiast als ze echte liefhebbers en wijnkenners over de vloer heeft. Uiteraard heeft de bodega ook een kleine winkel, zodat je niet met lege handen naar huis hoeft en dat heerlijke vakantiegevoel ook thuis nog even vast kan houden. En dat allemaal op slechts 20 minuutjes rijden van onze stek.



Wat meer afgelegen, je zit dan ook zo´n klein half uurtje in de auto vanaf El Capricho Sax. Vind je de bodega van Francisco Gomez. Werkelijk een lust voor het oog, wat een omgeving is dit! De weg er naar toe is al prachtig, je bent alleen maar omringd door bergen en boomgaarden met olijven, amandelen en kersen. En dan het laatste stukje tot het toegangshek en de oprit naar de bodega, zo prachtig. Oleanders in volle bloei en prachtige rozen en alleen maar velden vol met druiven zover als je kan kijken en een serene rust. Zo het tegenovergestelde als je deze plek vergelijkt met Las Virtudes, maar zo waanzinnig mooi. Dat je alleen maar druiven ziet is ook niet raar met een oppervlakte van 3.500 hectare.

Bodega Fransisco Gomez

Aan de rand van de velden vol met druivenranken begint dan ook de rondleiding, zo anders dan bij Las Virtudes maar ook mega gaaf. Dit bedrijf ziet er veel gelikter uit, en hier stap je dan ook niet zo snel over slangen en putten heen. Nee hier wordt je meegenomen naar de kelder die vol staat met vaten. En wat ruikt het heerlijk daar in die donkere grote kelder gevuld met eiken vaten. En ook hier wordt de parel van de regio gemaakt, namelijk Fondillon (alleen mag je die hier niet proeven 😉 ). En wat heel bijzonder is bij de bodega van Fransisco Gomez zijn de kluizen die je kan huren. Je betaald een bedrag per jaar en kan kiezen uit verschillende formaten. Deze kluizen zijn dan gevuld met wijnen. Je krijgt hiervan de sleutel en kan gebruik maken van de ruimtes die hier bij horen 7 dagen in de week 24 uur per dag. Om zo in alle stilte rustig en discreet bijvoorbeeld zaken te doen of kleine intieme feestjes te vieren. Uiteindelijk kom je hier ook weer in de proefruimte uit en tevens de winkel van de bodega. Ook hier staan de lokale lekkernijen al op je te allebei.


wachten, samen met het glas die staat te poppelen om volgeschonken te worden. Anders dan bij bodega Las Virtudes is er weinig kans dat je naast de reguliere proefwijnen nog andere wijnen te proeven krijgt, en moet je deze op goed geluk kopen. Wat wel weer super leuk is, is dat je een zakje krijgt waarin je, je glas met logo mee naar huis kunt nemen als aandenken. Houd je wel van een lekkere bubbel kan ik je deze aanraden Queen of Kings Sauvignon Blanc Especial . Oké niet de goedkoopste en deze hebben we dan ook afgelopen zomer op goed geluk meegenomen. Maar de geur en de smaak, heerlijk echt!



Dus zoals jullie kunnen lezen twee heerlijke uitstapjes, beide bevatten wijn maar verder zo anders van elkaar. Maar perfecte uitstapjes als je even geen zin hebt om een ochtendje of middag aan de rand van het zwembad te hangen en zin hebt in een andere beleving. Dus breng je aankomend voorjaar, zomer of najaar een bezoek aan ons, en wil je een of beide bodega´s aandoen. Geef even een seintje, want dat help ik gewoon met het maken van een reservering bij een van de twee of allebei.


Geen liefhebber van wijn? Geeft helemaal niets hoor, want ik weet ook een leuk zaakje in Villena waar ze zelf gebrouwen bieren tappen, of wat dacht je van een kleine bierbrouwerij dichtbij Alicante, waar je trouwens ook heerlijk kan eten. Maar dat is voor een volgende keer. Dan blijft er iets om naar uit te kijken toch? Binnenkort weer een blog zodat jullie alvast een to do lijstje samen kunnen stellen met de tips die de komende tijd langs zullen komen. 😎🔆🍷🍷

Geniet van jullie zondag.

Veel liefs,
Renata